Льдогенераторы
Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 400 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 3 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 770 / Глубина, мм.: 550 / Высота, мм.: 805 / Вес, кг.: 113Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 140 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 1,4 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 540 / Глубина, мм.: 544 / Высота, мм.: 747 / Вес, кг.: 73Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 105 / Объем бункера, л.: 35 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,85 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 738 / Глубина, мм.: 600 / Высота, мм.: 980 / Вес, кг.: 75Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 85 / Объем бункера, л.: 40 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 08 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 738 / Глубина, мм.: 600 / Высота, мм.: 1030 / Вес, кг.: 86Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 50 / Объем бункера, л.: 20 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,42 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 500 / Глубина, мм.: 580 / Высота, мм.: 910 / Вес, кг.: 54Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 67 / Объем бункера, л.: 40 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,65 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 738 / Глубина, мм.: 600 / Высота, мм.: 1030 / Вес, кг.: 77Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 35 / Объем бункера, л.: 15 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,31 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 500 / Глубина, мм.: 580 / Высота, мм.: 800 / Вес, кг.: 47Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 47 / Объем бункера, л.: 25 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,5 / Напряжение, В: 220 / Ширина, мм.: 500 / Глубина, мм.: 580 / Высота, мм.: 910 / Вес, кг.: 56Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 26 / Объем бункера, л.: 6 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,35 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 390 / Глубина, мм.: 460 / Высота, мм.: 610 / Вес, кг.: 35Производитель: Whirlpool
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 24 / Объем бункера, л.: 10 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,21 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 555 / Глубина, мм.: 535 / Высота, мм.: 556 / Вес, кг.: 39Производитель: Stalgast
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: нетПроизводитель: NTF
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 45 / Объем бункера, л.: 25 / Хладагент: R290 / Мощность, кВт: 0,50 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 497 / Глубина, мм.: 592 / Высота, мм.: 887 / Вес, кг.: 55Производитель: NTF
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 100 / Объем бункера, л.: 60 / Хладагент: R290 / Мощность, кВт: 0,87 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 735 / Глубина, мм.: 603 / Высота, мм.: 1007 / Вес, кг.: 74Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 22 / Объем бункера, л.: 4 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,32 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 355 / Глубина, мм.: 404 / Высота, мм.: 590 / Вес, кг.: 27Производитель: Apach
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 20 / Объем бункера, л.: 6 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,35 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 365 / Глубина, мм.: 495 / Высота, мм.: 600 / Вес, кг.: 33Производитель: Apach
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 30 / Объем бункера, л.: 10 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,45 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 365 / Глубина, мм.: 495 / Высота, мм.: 690 / Вес, кг.: 36Ориентируйтесь на пиковый объём потребления льда в час, тип льда и условия эксплуатации (бар, ресторан, кейтеринг, фреш-бар). Недооценённая производительность приводит к дефициту льда в часы пик, а переплат за избыточный ресурс – к неэффективным затратам.
Форма льда влияет на скорость охлаждения напитков, расход и качество подачи. Мелкий лёд быстрее охлаждает, но быстрее тает, крупные кубы дольше держат температуру. Выбор должен соответствовать формату: коктейли, прохладительные напитки, блюда с льдом и др.
Основные проблемы возникают из-за плохой водоподготовки, игнорирования очистки теплообменников и накопления накипи в системе. Это приводит к падению производительности, снижению качества льда и увеличению расхода энергии.
Качественная фильтрация критична: жёсткая, грязная вода ускоряет образование накипи, приводит к частым поломкам и ухудшает вкус льда. Профессиональные кухни обязательно предусматривают водоподготовку под оборудование, чтобы сохранить ресурс льдогенератора и стабильное качество.
Регулярная очистка внутренних поверхностей, проверка дренажных каналов, теплообменников и уплотнений необходимы для стабильной работы. Пренебрежение этими процедурами ускоряет износ, снижает эффективность и приводит к непредвиденным простоям в пиковые часы.